Economía

Alimentos y bebidas superaron el 4% en febrero, según medición privada

Un informe de LCG detectó una aceleración en los precios, con subas destacadas en bebidas, panificados y carnes.

Los precios de alimentos y bebidas mostraron en febrero una nueva suba de precios y, según una medición privada de frecuencia semanal, el aumento mensual superó el 4%.

El dato surge del último relevamiento de la consultora LCG, que estimó una suba del 4,2% en el promedio de las últimas cuatro semanas, lo que implica un avance de 0,8 puntos porcentuales respecto del período previo. El informe remarcó que este resultado se dio pese a que en la cuarta semana del mes la variación fue del 0%.

Para elaborar el reporte, la firma relevó alrededor de 8.000 precios en cinco cadenas de supermercados.

En la última semana de febrero, las mayores alzas se registraron en frutas (+2,3%), productos lácteos y huevos (+1,4%) y azúcar, miel, dulces y cacao (+0,6%). En contrapartida, carnes registró una baja de 0,3%, lo que puso fin a una racha de 15 semanas consecutivas en alza.

No obstante, al analizar el acumulado mensual, los mayores incrementos se dieron en bebidas e infusiones para consumir en el hogar (6,1%), productos de panificación, cereales y pastas (5,7%) y carnes (5,2%).

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