La venta de carne en Rosario volvió a caer durante los primeros 15 días de mayo, dentro de una tendencia a la baja que se vio reflejada durante los últimos doce meses, y desde la Sociedad de Carniceros indicaron que el consumo no repunta porque “el poder adquisitivo está complicado y la gente tiene poca plata”. Así lo aseguró Juan Ramos, presidente de la entidad que agrupa a las carnicerías de la ciudad. “Se nota cuando vienen a la carnicería. No es que no quieran comer más carne, sino que todo lo maneja el bolsillo”, dijo en declaraciones al móvil de Radio 2.
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