Las ventas en supermercados cayeron 2,1% interanual en julio y también retrocedieron 0,7% frente a junio, según datos del Indec. En los primeros siete meses del año, acumularon una baja real del 2,7% respecto del mismo período de 2025. En contraste, los autoservicios mayoristas avanzaron 1,2% mensual y los centros de compras crecieron 0,5%.

La facturación de los supermercados alcanzó en julio los $2,59 billones a precios corrientes, con una suba nominal del 25,8% interanual. Entre los rubros que registraron mayores incrementos se ubicaron carnes, con 39,5%; verdulería y frutería, con 30,6%; bebidas, con 27,7%; y lácteos, con 25,6%.

En los autoservicios mayoristas, las ventas a precios constantes también se ubicaron por debajo del año pasado, con una caída interanual del 1,1%. Sin embargo, el sector mostró una recuperación del 1,2% respecto de junio, en contraste con el retroceso registrado en las grandes cadenas de supermercados.

Los centros de compras presentaron una evolución positiva en ambas comparaciones. Las ventas reales crecieron 1,9% frente a julio de 2025 y 0,5% en relación con junio, aunque este último avance se produjo después de una fuerte caída mensual registrada durante el mes anterior.

En los shoppings, la mayor parte de las ventas correspondió a indumentaria, calzado, marroquinería, ropa y accesorios deportivos, que concentraron el 45,5% del total. En los supermercados, las tarjetas de crédito siguieron siendo el principal medio de pago, con el 41,9% de las operaciones, seguidas por las de débito, con 25,9%, el efectivo, con 16,6%, y otros medios como transferencias y QR, con 15,6%.