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Continúa el conflicto en Lácteos Verónica y no hay respuestas

Cuidar las máquinas y evitar el vaciamiento

La empresa adeuda salarios y no da certezas respecto a su continuidad. Los trabajadores no tienen insumos para producir y se organizan para cuidar las máquinas.

Veronica Crisis
Veronica Crisis Veronica Crisis (Redes Sociales)

Los trabajadores de Lácteos Verónica siguen sin cobrar y tampoco encuentran respuestas de los dueños, respecto al futuro de la firma. La semana pasada hubo un encuentro en el Ministerio de Trabajo de la provincia donde no se presentaron los dueños. Luego, los trabajadores recibieron una notificación donde se informaba la reducción de la jornada laboral a cuatro horas. Lo curioso es que prácticamente ninguna de las tres plantas que la firma tiene en la provincia (Clason, Lehmann y Suardi) está produciendo. Por el contrario, los trabajadores se organizan con el fin de “resguardar y proteger” las maquinarias y evitar un vaciamiento. “Tenemos salarios adeudados desde noviembre y obras sociales cortadas por falta de pago de la empresa. En febrero nos depositaron 21 mil pesos. Es la última plata que vimos de la empresa”, explicó Pablo Brarda, trabajador de la planta de Clason. Desde el gremio lechero Atilra denuncian un lookout patronal.

En pocas semanas, la crisis en Lácteos Verónica cumplirá un año. Fue en abril de 2025 que la firma comenzó a atrasarse con los salarios y las diversas plantas informaron sobre la falta de insumos para seguir produciendo. La situación se extendió unos meses, hasta que en septiembre se firmó un acuerdo para realizar algunos trabajos a fazón, principalmente la producción de leche en polvo que se concentra en la planta de Lehmann. Con ese dinero, los directivos se comprometieron a regularizar parte de la deuda y eso se cumplió durante un tiempo. Pero los primeros días de 2026 finalizó ese convenio y desde entonces las empresas se encuentran paralizadas.

En ese marco, los trabajadores denuncian una deuda salarial que se extiende desde noviembre y que la empresa busca achicar con montos irrisorios. En Clason, el último pago fue de 21 mil pesos. Con matices, la situación se repite en las otras plantas. La semana pasada, los representantes de los trabajadores asistieron a una reunión en el Ministerio de Trabajo de la provincia, donde no tuvieron respuestas a su reclamo laboral. El último viernes fueron notificados de una reducción de la jornada laboral a cuatro horas. En las plantas de Lehmann y Clason se realizaron acampes para evitar el vaciamiento. El compromiso de los trabajadores, al momento, es que las máquinas permanezcan en cada una de las instalaciones.

“La semana pasada tuvimos una reunión en Trabajo, donde los dueños no se presentaron y sus representantes participaron por videollamada. Planteamos cuál es la situación, porque lo único que estamos haciendo en este momento es cuidar la maquinaria. Ellos abandonaron todo y no nos dicen si Lácteos Verónica va a seguir produciendo o no”, indicó Brarda, en diálogo con Rosario/12. “Tenemos salarios adeudados desde noviembre y obras sociales cortadas por falta de pago de la empresa. En febrero nos depositaron 21 mil pesos. Es la última plata que vimos de la empresa. En los próximos días también nos van a deber marzo, porque no hay intención de pago ni de arreglar esto”, añadió.

En la planta de Clason, además, se da otra particularidad: a mediados de enero la empresa dejó de pagar el transporte que trasladaba a los empleados desde localidades vecinas como Totoras y San Genaro. “Hoy no podemos llegar a la fábrica de otra manera que no sea particular. Lo que pasa es que ya no tenemos ni para ponerle combustible al auto”, describió Brarda. Y completó: “Desde entonces dejaron de comprar la poca leche que ya estaban comprando, que eran entre 6 mil y 12 mil litros por día. Había que juntar dos o tres días para elaborar algún producto. Con ese combo se apagaron las calderas. No tenemos nada para hacer”.

En paralelo al resguardo de las máquinas, los trabajadores vienen teniendo reuniones con concejales e intendentes de cada una de las ciudades cercanas a las plantas, para tratar de encontrar las soluciones que la empresa no les da. En el ecosistema político, la situación también genera preocupación: entre las distintas plantas corren riesgo unos 700 puestos de trabajo. “En nuestra zona, que abarca Clason, Totoras y San Genaro, la repercusión es muy fuerte porque es de las pocas empresas que queda. No hay muchos lugares a los que salir a buscar trabajo. Acá hay 160 trabajadores que prácticamente nos estamos quedando en la calle”, lamentó.

Autocrisis

Desde el gremio Atilra presentaron una denuncia ante la Secretaría de Trabajo por la falta de pago de los salarios a los trabajadores de Lácteos Verónica, señalando que la paralización de las actividades forma parte de un “lookout patronal”. En la presentación apuntan que las irregularidades en la firma no responden a la crisis que atraviesa el sector lechero, sino a las propias decisiones empresariales de sus dueños. Los trabajadores coinciden con la mirada y hablan de una “crisis autoinflingida” por la empresa, que no venía reflejando en sus balances el panorama desolador que hoy atraviesa.

“El año pasado ellos intentaron iniciar un proceso preventivo de crisis y se lo rechazaron, porque no tienen cómo documentarlo. Se habla de una interna entre los propios dueños de la firma, que pertenecen a la misma familia. Por eso hablamos de una autocrisis. Es gente que se mueve con mucha impunidad, que tienen cheques rechazados por todos lados y que le deben a todo el mundo. Si alguno de nosotros deja de pagar la tarjeta de crédito, a la semana tenemos una notificación del banco”, cuestionó Brarda. “Acá lo que la gente quiere una respuesta concreta sobre si la empresa va a seguir, porque nos vence el alquiler, los impuestos, las cuentas y no tenemos con qué pagarlas”, agregó.

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