Ante la decisión del municipio de posponer los festejos por el Día del amigo con el objetivo de disminuir la circulación de personas y, de este modo, la posibilidad de contagio, desde el sector gastronómico explicaron que el próximo lunes será «un día de trabajo normal» y que no se alentarán los festejos como en años anteriores.
A través de un comunicado, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario (Aehgar) explicó que el 20 de julio la actividad se llevará adelante «conservando estrictamente cada aspecto del protocolo, mediante reserva previa, manteniendo el máximo de seis comensales por mesa, fraccionando la demanda».
Asimismo, adelantaron que se alentará a los clientes «a que tengan en consideración distribuir la asistencia a los establecimientos en distintos momentos del día: desayuno, almuerzo, merienda o cena; aprovechando la variedad de bares abiertos y repartidos en distintas zonas de la ciudad».
Por último, mencionaron que «cuando la situación actual haya cambiado y las actividades puedan ser retomadas con normalidad» se trabajará con la Municipalidad para realizar un festejo con «promociones especiales, intervenciones artísticas y otras acciones que recuperen el significado de la celebración para nuestra ciudad».
«Sabemos que el 20 el público va a venir igual y lo que necesitamos es organizarnos lo mejor posible para que no haya saturación de publico. Vamos a abrir con las restricciones del caso. Esperamos una nueva fecha para los festejos, ojalá pueda ser en agosto.», mencionó Alejandro Pastore, titular de Paseo Pellegrini.