Los panaderos llamaron a una protesta por las subas en las materias primas. Repartirán una tonelada de este producto.
Dueños de Panaderías realizarán este martes una protesta en Plaza Once, a la que denominaron «panazo», para denunciar los fuertes aumentos en la materia prima y prometieron repartir 1.000 kilos de ese alimento y productos propios de la elaboración del rubro. En enero, este producto subió entre 2 y 4% al consumidor, según el INDEC.
El presidente del Centro de Panaderos de Avellaneda, Gastón Mora, en diálogo con la agencia NA, sostuvo que la medida de protesta que llevarán a cabo será en reclamo por «el incremento desmedido de los precios de las materias primas, harinas, margarinas y grasas, todos los derivados del aceite».
Piden la intervención del Estado porque entre enero y febrero pasaron de $1.100 y $2.000 la bolsa de harina tipo «tres cero». Mientras que la caja por 20 kilos de margarina subió de $1.250 a $ 2.500. «Se disparó todo y si se baja el consumo vamos a generar una crisis laboral», expresó el dirigente a Noticias Argentinas.
La cita es a las 11:00 en el centro de la Plaza, en el barrio porteño de Balvanera. Según el INDEC, el rubro «pan y cereales» se incrementó un 23,9% en un año.